Como docente ha dictado clases en forma particular y en algunas instituciones como la “Escuela Argentina de Tango” del Centro Cultural Borges y en el Instituto Vocacional de Artes (I.V.A.) que depende del Gob. de la ciudad de Bs. As., ejerciendo como profesor de guitarra y arreglos musicales y en materias vinculadas al Candombe Argentino.

Se especializó como instrumentista y compositor en el tratamiento de los géneros populares del Río de la Plata creando el “Quinteto Inmigrante”, con el cual se ha presentado en distintas ciudades de la Argentina y Uruguay. Con dicha agrupación fue seleccionado para participar en la edición 1994, 1995 del Festival Internacional de Música “Mar del Jazz” y en el festival de Música Instrumental “Montevideo 95” segundo encuentro. Dicho trabajo fue auspiciado culturalmente en diversas oportunidades por la embajada de la R. O. del Uruguay en Argentina.
El libro “Jazz Criollo y otras yerbas” del prestigioso periodista musical Walter Tiers destaca su labor como compositor.

Ha sido arreglador y músico de diversos interpretes del género, entre ellos, la fundamental artista Lágrima Rios, componiendo especialmente una obra para ella (“Milongón de dos orillas” inicialmente concebida para el programa radial "Tiempo de Orientales"), que se plasmó en su CD “Cantando Sueños”, a su vez trabajó en dirección y arreglos para un trabajo previo a su ida a España para la poetiza y cantante Pilar Rodríguez Castillos, hija del gran maestro Osiris.
Ha compuesto música original para teatro y videos independientes.

Ha partir del año 1999, se edita su CD “Nacimientos”, formando el “Juan Pablo Greco Quinteto, presentándose en prestigiosos teatros de Buenos Aires como el Teatro nacional Cervantes, el Gral. San Martín sala AB, y en diversos locales porteños donde se difunde el Jazz y la música popular de fusión. El CD obtiene inmejorables críticas en los medios más importantes de prensa de Capital y en el Interior, como también en Dinamarca y la “Jazz Magazine” de Francia.

Es director musical de un espectáculo de tango llamado “Homero Manzi, esquina tango” para la tradicional tanguería “Homero Manzi” de San Juan y Boedo.
El Mtro. León Benarós le entrega, especialmente, una obra, realizada en conjunción con el Mtro. Sebastián Piana, llamada “Cara de Negro, doce candombes y pregones de Bs. As.”, la obra requiere su rol como interprete, arreglador y director musical, a la cual adosa su investigación sobre en candombe en Bs. As., la misma obra es programada entonces por la Dirección Nacional de Artes de la Secretaría de Cultura de la Nación en tres funciones a sala llena en el Centro Nacional de la Música y la Danza, sala Carlos Guatavino.

En la actualidad sigue su trabajo como compositor e intérprete, presentándose públicamente con el “Juan Pablo Greco Trio”, en su propuesta de Tango Candombe.
Realiza tarea docente en forma particular y es asesor del “Proyecto Partituras” de la Biblioteca Nacional; está culminando su libro sobre la investigación realizada del candombe en la Argentina.
Se encuentra grabando un disco solista con arreglos propios de tangos de autores consagrados y obras propias.

En el 2006 fue convocado por la Secretaria de Cultura del Gob. de la ciudad de Bs. As., para presentar un espectáculo para el Día de la Reconquista de Bs.As., así entonces creó "Candombe en Rojo",con la colaboración de la Prof.Maria Cristina Moreno, dicho espectáculo basado en el origen y evolución del candombe porteño fue presentado en dos oportunidades dentro de los festejos conmemorativos, en el espacio "Bares Notables" y en el Salón Dorado de la legislatura porteña.
Participó, convocado por la Comisión de Patrimonio del ciclo "Encuentros Notables" (ciclo que alberga artistas consagrados y/o de destacada labor profesional), presentándose en trio instrumental y compartiendo con el dúo del bandoneonista Pablo Mainetti y el guitarrista César Angeleri.

En gestión Cultural del Estado Argentino ha trabajado, fundamentalmente, acompañando y apoyando la tarea del Profesor Eduardo Rodríguez Arguibel, realizando diversas tareas a lo largo de tres años, como responsable a cargo de la primera etapa de organización y clasificación de la Fonoteca Nacional, como secretario técnico de la Orquesta Nacional de música Argentina "Juan de Dios Filiberto" y colaborador del Director Nacional de Artes.
Luego trabajó como colaborador del Director del Teatro Argentino de La Plata. Prof. Eduardo Rodríguez Arguibel, realizando innumerables tareas del área.